• 米粉パン工房「姫の穂」

  営業時間	９時～１７時 ※ただし、パンがなくなり次第終了
  定休日	第４月曜日　盆・年末年始
  住所	福岡県宗像市江口１１７２番地 （道の駅むなかた敷地内）地図
  電話	0940-34-6200 （FAX:0940-34-6201）

※ 営業時間の変更や盆・正月等の店休については、トップページの「おしらせ」にてご案内いたします。

1. 石窯オーブンで焼き上げた米粉パンは「しっとりもちもち」とした新食感！噛めば噛むほどに味の深みが増します。
2. 原料のお米は、全て宗像・福津のものを使用しています。（ただし、小麦グルテンを２０％配合しています。）
3. 食パンやメロンパン、クロワッサン、あんパンなどのおなじみの商品はもちろん、ピザやサンド、デニッシュなど約80種類の米粉パンを季節に合わせて製造、販売しています。
4. 地元産の農産物を使った米粉パンの開発にも積極的に取り組んでいます。
5. 米粉パン工房をオープンするまでに２年にわたり試行錯誤を重ね、平成２２年１０月１８日に米粉パン工房「穂の香」を、平成２６年５月２４日に２号店の「姫の穂」をオープンしました。
   平成３０年１月１５日より「穂の香」は、農産物直売所「ほたるの里」の拡張計画によって「ほたるの里」店内での米粉パン販売へと移行となりました。
6. 生産農家と消費者の橋渡しの場として、「安全・安心」を提供し、地域の活性化のきっかけとなる店舗作りを目指しています。
7. 売り場からガラス越しに、製造風景をご覧いただけます。