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料理のレパートリーを増やしたい方にピッタリです!
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かしわ(鶏肉)のすき焼き
宗像地区に昔からある郷土料理。牛肉と違って鶏肉を使うので、あっさりとしていくらでも食べることができます。
材料
鶏肉
たまねぎ
キャベツ
なす
たけのこ
生しいたけ
ねぎ
その他季節の野菜
糸こんにゃく
豆腐
お麩
ちゃんぽん玉(うどん玉)
[調味料]
卵・砂糖・醤油
作り方
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