JAむなかたのおすすめ
料理・レシピ
料理のレパートリーを増やしたい方にピッタリです!
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あちゃら漬け
さっぱりとした食感で夏バテに打ち勝ちます。
材料
昆布
しいたけ
うすあげ
こんにゃく
ごぼう
にんじん
白ウリ
水芋
なす
[調味料]
酢・・・1カップ
昆布だし汁・・・1カップ
薄口醤油・・・大さじ1
濃口醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ6
酒・・・大さじ3
唐辛子・・・少々
作り方
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